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Tecnicas de cocina para profesionales

Tecnicas de cocina para profesionales

Editorial: Thomson paraninfo, s.a.
ISBN: 9788428329293

Precio: 33.7

Este libro ofrece, de forma detallada las técnicas y los productos indispensables en la cocina y los secretos de la...



Masas

Masas

Editorial: Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403505308

Antiguamente el pan se hacía en casa. Hoy, las masas caseras es otra de esas cosas que la vida ha desterrado de muchas...



Tratado artesano de pasteleria salada y cocina fria

Tratado artesano de pasteleria salada y cocina fria

Editorial: Ediciones garriga s.a.
ISBN: 9788470791376



Fondue

Fondue

Editorial: Parragon
ISBN: 9781405477109

Un plato divertido y simple de preparar, en este libro encontrará irresistibles recetas y fáciles de elaborar,...



Cocinar con thermomix

Cocinar con thermomix

Editorial: Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403504110

Más que otro robot, es uno de esos inventos que de tanto en tanto revolucionan la cocina. La Thermomix hace de todo y...



Wok (la caja de recetas)

Wok (la caja de recetas)

Editorial: Algaba ediciones, s.a.
ISBN: 9788496107663

Precio: 8.95


La fondoue (caja con libro + componentes)

La fondoue (caja con libro + componentes)

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430555833



El bulli 2003-2004 aleman

El bulli 2003-2004 aleman

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478716753