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Los fogones de jose andres: las recetas del chef español que triu nfa

Los fogones de jose andres: las recetas del chef español que triu nfa

Editorial: Editorial planeta, s.a.
ISBN: 9788408063148

Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las principales aportaciones españolas a...



Sushi

Sushi

Editorial: Parragon
ISBN: 9781405452465



Marruecos: la cocina de mi madre

Marruecos: la cocina de mi madre

Editorial: Fundacion intermon
ISBN: 9788484523536

Dice un proverbio marroquí: "Durante toda su vida, el hombre intenta volver a encontrar la cocina de su madre, y la...



Tapas

Tapas

Editorial: Parragon
ISBN: 9781405452472



Cocina para principiantes: 111 recetas (2ª ed.)

Cocina para principiantes: 111 recetas (2ª ed.)

Editorial: Eiunsa. ediciones internacionales universitarias, s.a.
ISBN: 9788484691396

Precio: 15


La nueva cocina de hoy paso a paso (2 vols.)

La nueva cocina de hoy paso a paso (2 vols.)

Editorial: Cultural
ISBN: 9788480557993



Asfalto culinario: el laboratorio de arzak

Asfalto culinario: el laboratorio de arzak

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117290

El trabajo en el restaurante Arzak esta dividido en varias facetas. La cocina, la sala, el laboratorio, la oficina y el...



La cuina tradicional catalana a l abast

La cuina tradicional catalana a l abast

Editorial: Columna edicions s.a.
ISBN: 9788466406666

Precio: 23.9