Libros de texto de Cocina

El mundo del vino contado con sencillez

Editorial: Maeva
ISBN: 9788496748248

El vino es un componente esencial no sólo de nuestra gastronomía sino de la cultura mediterránea en su...

Vinos

Editorial: Libreria universitaria (barcelona)
ISBN: 9788496865129

Disfrute del mundo de los vinos con Christina Fischer.
- Amplíe sus conocimientos sobre el...

El vino lo dejo en tus manos

Editorial: Salsa books
ISBN: 9788496599185

El vino lo dejo en tus manos es una guía accesible y amena dirigida a todos aquellos interesados en adentrarse...

Diccionario del amante del vino

Editorial: Paidos iberica
ISBN: 9788449320705

“Tanto si es culpable de embriagar a los hombres, como si es una promesa de sabiduría, riqueza o felicidad, el...

Chacoli = txakolina

Editorial: Nerea
ISBN: 9788496431225

La obra Chacolí/Txakolina ha sido galardonada con el Gourmand World Cookbook Awards 2008 Españ, en la...

El llibre de la ratafia: ratfies i licors d herbes de tot el mon

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497913133

Aquest llibre ens ensenya els orígens, la història i l’elaboració de la ratafia...

Historias para catar

Editorial: Tropo editores
ISBN: 9788493534486

Cocinar con vino

Editorial: S.l. hiria liburuak
ISBN: 9788497972680

El vino no es sólo el mejor acompañante de la comida, sino que en ocasiones se convierte en el elemento que...