Libros de texto de Estudios Generales de Cocina
Libros de texto sobre estudios generales de cocina.

100 restaurantes en madrid donde reservar mesas
Editorial:
Editorial planeta, s.a.
ISBN: 9788408058908
Este libro recoge cien restaurantes selectos de Madrid, cada uno de los cuales aporta alguna característica peucliar....

Sabores del mediterraneo: aportaciones para promover un patrimoni o alimentario comun
Editorial:
Generalitat de catalunya
ISBN: 9788439367529

La cocina del pensamiento: una invitacion a compartir fogones y m esa con filosofos (premio sent sovi 2004)
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478712472

Donde comer bien en castilla y leon
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424100575
La gastronomía de Castilla y León es tan variada como sustanciosa, con materias primas de primera calidad: de las...

2005 gastronomical diary catalonia
Editorial:
Generalitat de catalunya
ISBN: 9788439366836

2005 año de la gastronomia
Editorial:
Generalitat de catalunya
ISBN: 9788439366027

El librito del amante de la miel
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497163736

La nueva cocina bio
Editorial:
Oceano ambar, s.a.
ISBN: 9788475562148