Libros de texto de Estudios Generales de Cocina
Libros de texto sobre estudios generales de cocina.
Cocina para dummies
Ediciones Granica, S.A.
No deje que su aversión a la cocina le prive de uno de los mayores placeres de la vida: comer bien y lucirse delante...
La cocina de la salud
Editorial De Vecchi S.A.
Este manual le facilitará toda la información para cubrir las diferentes necesidades de las calorías que...
Breve diccionario de ventas, mesones, tabernas
Nausicaa
Este Breve diccionario de ventas, mesones, tabernas, vinos, comidas, maritornes y arrieros en tiempos de Cervantes, es...
100 restaurantes en madrid donde reservar mesas
Editorial Planeta, S.A.
Este libro recoge cien restaurantes selectos de Madrid, cada uno de los cuales aporta alguna característica peucliar....
Sabores del mediterraneo: aportaciones para promover un patrimoni o alimentario comun
Generalitat De Catalunya
La cocina del pensamiento: una invitacion a compartir fogones y m esa con filosofos (premio sent sovi 2004)
RBA LIBROS, S.A.
Donde comer bien en castilla y leon
Editorial Everest, S.A.
La gastronomía de Castilla y León es tan variada como sustanciosa, con materias primas de primera calidad: de las...
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