Libros de texto de Estudios Generales de Cocina

Libros de texto sobre estudios generales de cocina.


Donde comer bien en madrid (visita amarilla)

Donde comer bien en madrid (visita amarilla)

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424100551

Madrid, en su condición de capital de España y metrópoli cosmopolita, acoge restaurantes especializados en...


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Letamendia, Ana De y Ana De Letamendia

Arbitrario cultural

Arbitrario cultural

Editorial: La val de onsera
ISBN: 9788488518668


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Millan Fuertes, Amado

Compartir los sabores: talleres de cocina para aprender, enseñar y relacionarse

Compartir los sabores: talleres de cocina para aprender, enseñar y relacionarse

Editorial: Editorial ccs
ISBN: 9788483169759

Talleres de cocina con un enfoque original. Además de aprender, el grupo aprende a comunicarse y a valorar la historia...


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Gail Sanchez, Teresa

Gran enciclopedia de cocina

Gran enciclopedia de cocina

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430557059


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VV.AA.

Comer con los ojos

Comer con los ojos

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478715183

El cine nos ha dado mucho, estamos en deuda con él. La cocina nos ha dado grandes placeres, estamos en deuda con ella....


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Vazquez Salles, Daniel

Las tapas en la gastronomia del s. xx

Las tapas en la gastronomia del s. xx

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117245


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Roncero , Paco

Cocinar de cine

Cocinar de cine

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117887

La gastronomía y el cine unidos en un interesante libro desde el que se pueden hacer tres cosas: Deleitarse con los...


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VV.AA.

La seleccion del gourmet

La seleccion del gourmet

Editorial: La seleccion del gourmet
ISBN: 9788493302030


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VV.AA.