Libros de texto de Estudios Generales de Cocina

Libros de texto sobre estudios generales de cocina.


La cocina de sancho panza

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Ediciones Llanura


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Villaverde, Alfredo y MuÑoz Martin, Adolfo | 0 | Ver ficha

Viatge nutritiu

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Montflorit


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Celma, Isabel y Lopez, Montse | 0 | Ver ficha

Un pueblo una cocina: 81 escapadas para conocer 81 restaurantes, 81 pueblos que te sorprenderan

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La Esfera De Los Libros, S.L.

Estáis a punto de hacer una excursión ecléctica, sabrosa y diversa por la Cataluña más...


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Puig, Margarita | 0 | Ver ficha

The passionate olive: 101 things to do with olive oil

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Ballantine Books (random)


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Firenze, Carol | 0 | Ver ficha

Veggie & organic london

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Metro Publications


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VV.AA. | 0 | Ver ficha

Para entender de gastronomia: guia basica para el gourmet aficion ado

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Bon Vivant


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Goligorsky, Lilian | 0 | Ver ficha

Contra los gourmets

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Debolsillo

¿Es la gastronomía el arte de hacer de la necesidad ( de alimentarse) virtud? ¿O es simplemente una...


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Vazquez Montalban, Manuel | 0 | Ver ficha

El librito del amante del chocolate

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Jose J. De OlaÑeta, Editor

Además de constituir, quizá, la golosina por antonomasia, el chocolate tiene una multitud de usos interesantes en...


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Reekie, Jennie | 0 | Ver ficha