Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

El celler de can roca: una sinfonia fantastica
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788461102112

Northern spain: how to find great wines off the beaten track
Editorial:
Octopus publishing group ltd
ISBN: 9781845331337

Pasteles (5ª ed.)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480764506

Cafe y pastas (2ª ed.)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765022

Postres y frutas (cocina mediterranea sana y facil)
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478715145
La gran tentación. Aparentemente, los postres -sinónimo de azúcares, productos lácteos, huevos...- son...

Postres y frutas (cocina mediterranea sana y facil)
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478715145
La gran tentación. Aparentemente, los postres -sinónimo de azúcares, productos lácteos, huevos...- son...

Reposteria de los conventos
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430554850

Cremas y flanes (cocina ideal)
Editorial:
Drac editorial
ISBN: 9788496550186
Deliciosos postres que harán de cada menú algo muy especial. Con útiles y prácticos consejos antes de...