Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


Reposteria casera

Reposteria casera

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430556434


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VV.AA.

Chocolate

Chocolate

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430554560


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VV.AA.

Cakes salados y dulces

Cakes salados y dulces

Editorial: Drac editorial
ISBN: 9788496550407

30 recetas de cakes saldas y dulces que, gracias a su facilidad de conservación, pueden resolver una comida...


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VV.AA.

Secretos de la panaderia casera

Secretos de la panaderia casera

Editorial: Editorial albatros
ISBN: 9789502408828


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Aristazabal, Delfina y Delfina Aristazabal

Secretos de la panaderia casera

Secretos de la panaderia casera

Editorial: Editorial albatros
ISBN: 9789502408828


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Aristazabal, Delfina y Delfina Aristazabal

Helados y sorbetes: postres frios

Helados y sorbetes: postres frios

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431534608


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Palla, M.

Helados y sorbetes: postres frios

Helados y sorbetes: postres frios

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431534608


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Palla, M.

Postres de siempre

Postres de siempre

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431534561


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Palla, M.