Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Cremas y flanes (cocina ideal)
Editorial:
Drac editorial
ISBN: 9788496550186
Deliciosos postres que harán de cada menú algo muy especial. Con útiles y prácticos consejos antes de...
Como preparar dulces que no engordan
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431533328
En este libro usted encontrará una amplia variedad de recetas para preparar dulces elaboradas con productos...
Dulces: mas de 100 recetas para todas las ocasiones
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766142
Dulces: mas de 100 recetas para todas las ocasiones
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766142
Tartas y bizcochos (como cocinar)
Editorial:
Todolibro ediciones, s.a.
ISBN: 9788498060126
Pasteleria cocina: guia practica (5ª ed.)
Editorial:
Capitel ediciones, s.l.
ISBN: 9788484510239
Larousse postres: mas de 750 sabrosas recetas
Editorial:
Vox
ISBN: 9788483325322
Todo lo que necesita saber para que la repostería se convierta en una de sus mayores aficiones y pueda sorprender a...
Larousse postres: mas de 750 sabrosas recetas
Editorial:
Vox
ISBN: 9788483325322
Todo lo que necesita saber para que la repostería se convierta en una de sus mayores aficiones y pueda sorprender a...