Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Dinars de taper
Editorial:
Mina
ISBN: 9788496499034

1026 recetas de cocina internacional
Editorial:
Blume
ISBN: 9788498010374
Una guía completa que, además de ilustrar paso a paso el modo de preparar deliciosas y sugerentes recetas, le...

Authentic recipes from korea
Editorial:
Periplus editions
ISBN: 9780794602888

Tapas de la cocina española: pequeños y variados placerres
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117337

El placer en conserva: cocina facil y exquisita
Editorial:
Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420643731
El refinamiento, originalidad y valores nutritivos de la cocina no tienen por qué estar reñidos con la rapidez de...

Julio verne y la cocina: la vuelta al mundo en 80 recetas
Editorial:
Algaba ediciones, s.a.
ISBN: 9788496107311
¡Déjese llevar por Julio Verne en una suculenta vuelta alrededor del mundo! Con el mismo itinerario que el escritor...

Sabores con solera de barcelona
Editorial:
Amat editorial
ISBN: 9788497352130
Que la cocina catalana está de moda es evidente, a la vez que su capital, Barcelona, se ha erigido como la nueva cuna de...

La cocina española del siglo xix
Editorial:
Editorial arguval, s.a.
ISBN: 9788496435131