Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
De la taula i del rebost: la cuina de la conca de barbera
Editorial:
Edicions el medol
ISBN: 9788488882899
Mis recetas
Editorial:
Belacqua de ediciones y publicaciones, s.l.
ISBN: 9788495894953
Ingredientes naturales y fáciles de encontrar, económicos y sanos. Recetas sencillas, prácticas y sugestivas....
La cocina de picadillo y pardo bazan (galicia para soñar; 13)
Editorial:
Hercules de ediciones
ISBN: 9788487244988
Le bulli (françois) (+ cd)
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478711376
Edición en francés.
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la...
The bulli (english) (includes cd)
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478711383
Edición en inglés. Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas...
Recetas para mi madre
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478711413
Las madres siempre cuidan de sus hijos con cariño, sobre todo si éstos son pequeños o están enfermos. Con...
El fogon esoterico i: el crisol andalusi
Editorial:
Ediciones corona borealis, s.l.
ISBN: 9788495645494
212 platos tipicos con ñora
Editorial:
Editorial aguaclara
ISBN: 9788480182270