Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
El vino uva a uva: enologia de las variedades de uva y su maridaj e
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188269
El vi neix a la vinya: una visio practica i integral del mon del vi
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497910361
Como se bebe un vino
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430546084
Conocer el vino
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765077
A lo largo de las páginas de Conocer el Vino, su escritora disipa el misterio que rodea este tema y revela los...
Die besten weine spaniens 2004/5
Editorial:
P&c manus
ISBN: 9788489983342
Aprende a conocer los vinos: aragon
Editorial:
Bon vivant
ISBN: 9788496054189
Guia de vinos gourmets (20ª ed.) (incluye cd-rom)
Editorial:
Paladar, s.l.
ISBN: 9788495754547
Guia de vinos: aguardientes de orujo y bodegas de galicia: 2004-2 005
Editorial:
Edicions xerais de galicia
ISBN: 9788497822091