Libros de texto de Gastronomía

Sopas del dia

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478711581

Todo ensaladas

Editorial: Edilupa ediciones, s.l.
ISBN: 9788496252080

Entrantes, ensaladas y verduras

Editorial: Editorial libsa, s.a.
ISBN: 9788466210133

Sopas y entradas (chef express)

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582797434

Sopas y entradas (chef express)

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582797434

Salsas (4ª ed.): dulces y saladas, clasicas y modernas

Editorial: Ediciones elfos, s.l.
ISBN: 9788488990600

Las mejores ensaladas

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431527501

Cómo primer plato o cómo acompañamiento de un segundo, las ensaladas están presentes en nuestras...

Entender de vino

Editorial: Ediciones martinez roca, s.a.
ISBN: 9788427030084

Entender de vinos es sinónimo de saber disfrutar de los sabores de la vida. Esta obra ofrece, de manera clara y...