Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Verduras: salud, color y sabor en tu mesa
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188238
Verduras (enciclopedia practica de cocina)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188054
Cocinando con aceite de oliva
Editorial:
Edara ediciones
ISBN: 9788495332240
Patatas y verduras
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405434553
Patatas y verduras
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405434553
Legumbres: las semillas magicas
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188221
Dentro de la cocina existen estas maravillas culinarias que se denominan legumbres, desde una pequeñita lenteja, hasta...
Cocina vegetariana (seleccion culinaria) (2ª ed.)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765374
El plaer de la xocolata: la historia i la cultura de la xocolata a catalunya
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497910378