Libros de texto de Gastronomía

Controlar la sal: dietas bajas en sal y consejos para controlar l a hipertension

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788479014629

La hipertensión, un grave trastorno que a menudo degenera en problemas cardiovasculares, tiene una...

Aditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimen tarias (2⪠ed.)

Editorial: Acribia editorial
ISBN: 9788420008974

I. Problemática general de los aditivos y auxiliares tecnológicos: Definiciones y clasificaciones....

Bulimia, a guide to recovery (5th ed.)

Editorial: Gürze books
ISBN: 9780936077314

La dieta del filosofo: adelgace y, de paso, descubra el sentido d e la vida

Editorial: Urano
ISBN: 9788479533229

En este libro explico la manera de perder peso y no volver a ganarlo, promete el autor. Y por si fuera poco,...

Anorexia y bulimia

Editorial: Sirpus
ISBN: 9788489902664

Guia de los aditivos usados en alimentacion

Editorial: Mandala ediciones
ISBN: 9788495052322

El hombre moderno sabe poco acerca de lo que come y lo que bebe. El pan, la leche, las galletas, la carne, el vino, la...

Longevidad en buena salud

Editorial: Libertarias-prodhufi
ISBN: 9788479545444

La esperanza de vida ha aumentado considerablemente a lo largo del siglo XX, siendo en la actualidad, en los...

â¡no mas dietas!

Editorial: Urano
ISBN: 9788479533106

¡No más dietas! es el libro sobre comida y vida que siempre deseaste que alguien escribiera. Lleno...