Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Pasta a la sal en un fin de semana
Editorial:
Ediciones tres torres, s.a.
ISBN: 9788477471486
Helados, sorbetes y otras delicias
Editorial:
Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420608020
La cocina mexicana hecha facil
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424123703
Especias y aromatizantes alimentarios
Editorial:
Acribia editorial
ISBN: 9788420008134
Guisos tradicionales del mar
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424125622
En este libro el autor recoge una serie de recetas con pescado de todo tipo y una serie de toques personales a las...
Recetas rapidas y faciles
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424125608
Este libro contiene una serie de recetas rápidas y fáciles, que le permitirán comer caliente, sano y...
Fondues
Editorial:
Ediciones elfos, s.l.
ISBN: 9788488990310
La gran cocina de las hierbas
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424123994
Una completísima descripción del ajo y las hierbas aromáticas más utilizadas en la cocina. Las...