Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Guia practica de tecnicas culinarias para el profesional
Editorial:
Cooking books
ISBN: 9788492095919
Guia practica de tecnicas culinarias para el profesional
Editorial:
Cooking books
ISBN: 9788492095919
Pizzes
Editorial:
Editorial ibis
ISBN: 9788480270809
Nueva-clasica cocina andalusi
Editorial:
Editorial dulcinea (d)
ISBN: 9788492110001
El gran libro de la cocina natural: teoria y practica de una alim entacion sana, completa y apetitosa
Editorial:
Editorial ibis
ISBN: 9788480270694
Las mejores recetas caseras
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424124465
Las mejores recetas no tienen por qué ser complicadas. Pepis martínez Romero, autora del inolvidable "La Cocina...
Cocina mexicana
Editorial:
Ediciones del serbal, s.a.
ISBN: 9788476281581
Este libro nos adentra en la actual cocina mexicana, y presenta como característica el poder elaborar sus recetas con...
Cocina y gastronomia de castilla y leon
Editorial:
Ediciones piramide, s.a.
ISBN: 9788436808933
La historia y las recetas más conocidas e importantes de todas las provincias de Castilla y León, esa...