Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


El arte de la guarnicion

El arte de la guarnicion

Editorial: Ediciones elfos, s.l.
ISBN: 9788487251733


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Biller, Rudolf

El libro de te

El libro de te

Editorial: Ediciones piramide, s.a.
ISBN: 9788436807547

Si tienes frío, el té te calentará. Si tienes calor, el té te refrescará. Si estás deprimido,...


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Dolagay, IÑigo

Las setas: del bosque a la mesa

Las setas: del bosque a la mesa

Editorial: Ttartalo
ISBN: 9788480910408

Especial Setas y Hongos


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MuÑoz Sanchez, Jose Antonio

El poder curativo de los alimentos: nutricion, autocuracion y bie nestar

El poder curativo de los alimentos: nutricion, autocuracion y bie nestar

Editorial: Ediciones robinbook, s.l.
ISBN: 9788479270667

Si es indudable que somos lo que comemos, no lo es menos que debemos hacernos responsables de nuestra salud y confiar menos...


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Colbin, Anne Marie y Anne Marie Colbin

El beta-caroteno y la prevencion de las enfermedades

El beta-caroteno y la prevencion de las enfermedades

Editorial: Urano
ISBN: 9788479530358

¿Se ha quedado sorprendido alguna vez por la vivacidad de los colores de tomates, berros, calabazas y...


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Caroline Wheather

Dietas a medida

Dietas a medida

Editorial: Robinbook
ISBN: 9788479270414


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Klaus Oberbeil

Nutrirse y vivir

Nutrirse y vivir

Editorial: Urano
ISBN: 9788479530211

Precio: 10.25

El fin del siglo XX ha estado marcado por un crecimiento impresionante de las enfermedades degenerativas de nuestra...


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Martine Catani

Las conservas, los congelados y la dietetica (t.9)

Las conservas, los congelados y la dietetica (t.9)

Editorial: Alianza editorial
ISBN: 9788420605593


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Maguelone Toussaint-samat