Libros de texto de Repostería

Ph10 antologia pierre herme 1995-2005 las creaciones de una deca da

Editorial: Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121379

ph 10, una década de Pierre Hermé, el manifiesto del “Picasso de la...

Tartas a gogo

Editorial: Pearson educacion
ISBN: 9788420544991

Esta amplia colección de recetas incluye desde las tartas más clásicas e inmemoriales hasta las...

Pasteles: cocina paso a paso

Editorial: Visor argentina
ISBN: 9789875224650

Práctica colección de doce volúmenes destinada a satisfacer las necesidades de todo...

365 galletas: desearas probarlas todas

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475565125

Del horno a la mesa: galletas deliciosas y naturales. Hace 10,000 años empezó a cocerse la primera galleta, un...

Reposteria casera

Editorial: Susaeta
ISBN: 9788430565542

El libro del hojaldre

Editorial: Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121386

Sigue ampliándose y enriqueciéndose esta práctica colección de libros pensados para aportar...

El libro de los dulces de navidad

Editorial: Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121348

Este libro presenta una recopilación de recetas de 33 colaboradores de las revistas La Confitería...

Tartas: cocina paso a paso

Editorial: Visor argentina
ISBN: 9789875224636

Práctica colección de doce volúmenes destinada a satisfacer las necesidades de todo...