Libros de texto de Repostería
Libros de texto de repostería.

Reposteria tradicional leonesa
Editorial:
Ediciones del lobo s.a.piens
ISBN: 9788493516031

El libro de los helados y sorbetes
Editorial:
Bon vivant
ISBN: 9788496054363
Este manual contiene 100 deliciosas recetas que van desde las más cremosas a las afrutadas; de las extra dulces a las...

La caja de recetas. tartas y pasteles: 50 fichas de recetas con fotografias en color
Editorial:
Algaba
ISBN: 9788496107861
Caja de metal con 50 fichas de tartas y pasteles con fotografías en color.

Chocolate
Editorial:
Grijalbo
ISBN: 9788425341519
En las páginas de este bello libro de cocina se desvelan los secretos para realizar no sólo los caprichos...

La cocina dulce
Editorial:
Temas de hoy
ISBN: 9788484606666
Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el...

Larousse del chocolate
Editorial:
Larousse
ISBN: 9788480164696
¡Bienvenido al universo del chocolate! Reviva una historia con 3000 años de antigüedad....

Delicias de eva
Editorial:
S.a. bainet media
ISBN: 9788496177352
Después de Las Tentaciones de Eva Arguiñano, La Pastelería de Eva Arguiñano y...

101 postres irresistibles
Editorial:
Grijalbo
ISBN: 9788425342288