Libros de texto de Estudios Generales de Cocina
Libros de texto sobre estudios generales de cocina.

Cenas reales y presuntas: la casuistica de las comidas romas
Editorial:
Ediciones trea, s.l.
ISBN: 9788497042437
Publicado originalmente como ensayo en 1839, Cenas reales y presuntas es un irónico y divertido relato de la...

El celler de can roca: una simfonia fantastica
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788461102129

Jamie s dinners
Editorial:
Penguin
ISBN: 9780141015750

Sergi arola: cooking is fun
Editorial:
Edicions 62
ISBN: 9788429754834

Titanes de los fogones: medio siglo de gastronomia española
Editorial:
Editorial el tercer nombre
ISBN: 9788493443634
Titanes de los fogones surge con la idea de profundizar en la vida de esos personajes que año tras año y con...

Les tapas
Editorial:
Editions jean-paul gisserot
ISBN: 9782877475884

Cocina para uno solo
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430554805

Cocina italiana: ingredientes, productos y recetas
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766661