Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

100 formulas para preparar sopas y potajes: recetario economico y sencillo (ed. facsimil)
Editorial:
Maxtor
ISBN: 9788497613392

Sopas: muy facil
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781407562346

Ensaladas: el sabor del verano en todas las estaciones
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781407572109

Decoracion con frutas y verduras
Editorial:
Susaeta
ISBN: 9788430565450

Locos por el pan
Editorial:
De vecchi
ISBN: 9788431540340
La cocina es... astucia: ¿hay alguna manera de cuidar la alimentación diaria sin estar demasiado tiempo en los...

Wok
Editorial:
Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625111733

Locos por la olla a presion
Editorial:
De vecchi
ISBN: 9788431540333
A pesar de ser un instrumento que no falta en prácticamente ninguna cocina, la olla a presión se suele utilizar...

Escuela de chefs: tecnicas paso a paso para la practica culinaria
Editorial:
Blume
ISBN: 9788480768528
Aprenda a cocinar como un chef profesional con esta guía de fácil comprensión, con instrucciones claras...