Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Mis mejores recetas con thermomix 21 (6ª ed.)
Editorial:
Espasa-calpe
ISBN: 9788467025125
Aunque a muchos de vosotros os había asegurado, por correo y por teléfono, que no escribiría más...

Cuinar i menjar a barcelona (1850-1900)
Editorial:
Cim edicions
ISBN: 9788493497255
El punto de partida de este libro ha sido el trabajo final de la licenciatura de Humanidades por parte de la autora, un...

Cocina meditarranea
Editorial:
Susaeta
ISBN: 9788430559558

Thermomix
Editorial:
Susaeta
ISBN: 9788430559510

¡a por setas!: busca, encuentra y degusta
Editorial:
Everest
ISBN: 9788424105198
Las 32 especies más populares del territorio español.
¿Sabías que si buscas en el...

Cocina española: 400 recetas
Editorial:
Everest
ISBN: 9788424170936
España es una potencia gastronómica mundial, por su historia, por su cultura y por su clima, que a lo largo de...

Mermeladas naturales en casa
Editorial:
Oceano ambar
ISBN: 9788475564821
El origen de las conservas caseras es casi tan antiguo como la humanidad, y surge del deseo de gozar de una dieta variada,...

Cocinar con 3 ingredientes
Editorial:
Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484183433
Nathalie de Loeper nos propone 50 recetas sabrosas y creativas y sobre todo muy fáciles....