Libros de texto de Gastronomía

Libro de cocina de maria jesus gil de antuñano

Editorial: Aguilar
ISBN: 9788403506893

Este lilbro es el manual de cocina del siglo XXI, ya que reúne toda la experiencia culinaria de...

Recetas para el kamasutra

Editorial: Susaeta
ISBN: 9788430559619

A lo largo de la historia de la civilización siempre han existido alimentos reconocidos y aclamados por sus...

Postres per a diabetics

Editorial: Montflorit
ISBN: 9788495705242

Hornear pan, pastas y pasteles

Editorial: Blume
ISBN: 9788480766340

Recetas de productos tanto artesanales como exóticos adaptadas para hacer en casa. Trucos profesionales de la conocida...

1080 recipes

Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714847832

1080 Spanish recipes, the bible of authentic Spanish cookery. UK Edition.Simone and Ines Ortega

The definitive...

A la mesa en 20 minutos (cocina creativa)

Editorial: Everest
ISBN: 9788424118488

Esta es la 1ª edición, de 144 páginas en idioma Castellano, con encuadernación Rústica...

Culinaria rusa, ucrania, georgia, armenia, azerbaiyan

Editorial: H.f. ullmann
ISBN: 9783833140839

Un recorrido por las cocinas de Rusia, Ucrania, Georgia, Armenia y Azerbaiyán nos permite degustar productos como el...

365 recetas cocina vegetariana

Editorial: Circulo latino
ISBN: 9788496731820

En la actualidad, existe, con carácter casi mundial, un movimiento alimenticio hacia cuanto nos ofrece la Naturaleza,...