Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Postres de siempre
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431534561

Reposteria con thermomix
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430557042

Reposteria con thermomix
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430557042

Dulces (seleccion culinaria)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766296

Gofres y crepes (seleccion culinaria)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766326

Quiches y tartaletas (seleccion culinaria)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766333

Reposteria y pasteleria (6ª ed.)
Editorial:
Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467022704
Este ibro recoge unas 300 recetas básicas de postres. De la mano de Isabel Maestre, una de las profesionales de la...

Reposteria y pasteleria (6ª ed.)
Editorial:
Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467022704
Este ibro recoge unas 300 recetas básicas de postres. De la mano de Isabel Maestre, una de las profesionales de la...