Libros de texto de Gastronomía

Cocina facil

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420677798

Hace ya años que la gastronomía española gana puntos en el mundo entero. Los hasta ahora pioneros y...

La gastronomia del quijote y 100 recetas con vino

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788460941477

33 años en zalacain: primer tres estrellas de españa

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420677828

Zalacaín, primer restaurante en España que mereciera las legendarias tres estrellas Michelín. fue abierto en...

De fiesta

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425340062

Organizar una fiesta significa, sobre todo, salir de la rutina y planificar cada detalle para que nuestros invitados se...

1080 receptes de cuina

Editorial: Mina
ISBN: 9788496499379

En minutos

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425339813

Tener poco tiempo no es motivo para renunciar a lo mejor de la cocina. En la línea de su anterior título Al...