Libros de texto de Gastronomía

Crepes dulces y saladas

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430551521

Cocina catalana de toda la vida: las mejores recetas de mi madre

Editorial: Viena edicions
ISBN: 9788483303344

Cocina para uno

Editorial: Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467020205

El número de personas que viven solas, bien por decisión personal, bien por exigencias profesionales, aumenta cada...

Kanarische küche

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117788

Die kanarische Küche schmeckt nach Meer und Bergen und bietet reichhaltige Köstlichkeiten aus natürlichen...

Canary island cuisine

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117771

La cocina canaria sabe a mar y a montaña. Suculenta de manjares y naturalidad en los ingredientes. Aromas que, en...

The spanish kitchen: explore the ingredients, cooking tecniques a nd culinary traditions of spain, with over 100 delicious step-by-step recipes and over 300 colour photographs

Editorial: Southwater
ISBN: 9781844761753

De donostia a etiopia: los pintxos donostiarras proaldea de wukro (etiopia)

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788460984252

Cocina andujareña

Editorial: El olivo s.l.
ISBN: 9788496307391