Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

El arte de la buena mesa: protocolo y sugerencias decorativas (ac ademia española de gastronomia)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424184896
Claves para comportarse con elegancia y naturalidad en la mesa. Con prólogo de Rafael Ansón, Presidente de la...

El arte de la buena mesa: protocolo y sugerencias decorativas (ac ademia española de gastronomia)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424184896
Claves para comportarse con elegancia y naturalidad en la mesa. Con prólogo de Rafael Ansón, Presidente de la...

La sabrosa historia del turron y primacia de los dos jijonia y al icante
Editorial:
Editorial renacimiento, s.a. (sevilla)
ISBN: 9788484722229

Sabores de barcelona 2006: 80 restaurantes, recetas y vinos para cada ocasion
Editorial:
Amat editorial
ISBN: 9788497352451
Como ya hiciera en sus dos anteriores libros (Sabores de Barcelona. 85 restaurantes, recetas y vinos para cada ocasión y...

Sabores de barcelona 2006: 80 restaurantes, recetas y vinos para cada ocasion
Editorial:
Amat editorial
ISBN: 9788497352451
Como ya hiciera en sus dos anteriores libros (Sabores de Barcelona. 85 restaurantes, recetas y vinos para cada ocasión y...

Gran escuela de cocina:_el arte de cocinar
Editorial:
Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625112143

Lexico cientifico y gastronomico
Editorial:
Editorial planeta, s.a.
ISBN: 9788408065357
Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y...

Comer era un placer: gastronomia y reflexiones sobre la españa de los 60
Editorial:
Sociedad de nuevos autores
ISBN: 9788496104587