Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


Donde comer bien en andalucia (visita. amarilla)

Donde comer bien en andalucia (visita. amarilla)

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424100612

Guía gastronómica de los restaurantes de Andalucía con la mejor relación calidad/precio, comentados uno a...


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Alonso, Juan Carlos y Juan Carlos Alonso

La cocina de la casa real: los mejores menus privados, de bodas y banquetes de los borbones desde el siglo xviii

La cocina de la casa real: los mejores menus privados, de bodas y banquetes de los borbones desde el siglo xviii

Editorial: Belacqua de ediciones y publicaciones, s.l.
ISBN: 9788495894380

La cocina de la Casa Real es un viaje gastronómico por la historia de España desde la...


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Celada, Eva

El libro de buen yantar: guia de restaurantes, hoteles y posadas rurales (segovia y provincia)

El libro de buen yantar: guia de restaurantes, hoteles y posadas rurales (segovia y provincia)

Editorial: Zona seisxseis
ISBN: 9788493244934

Precio: 10

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VV.AA.

Pinotxo: la vida i la cuina a la boqueria

Pinotxo: la vida i la cuina a la boqueria

Editorial: Viena edicions
ISBN: 9788483302668

Malgrat que al seu carnet d’identitat hi consta el nom de Joan Bayén Pérez, quan es diu aquest nom són...


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VV.AA.

Pinotxo: la vida i la cuina a la boqueria

Pinotxo: la vida i la cuina a la boqueria

Editorial: Viena edicions
ISBN: 9788483302668

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VV.AA.

Elegant eating: 400 years of dining in style

Elegant eating: 400 years of dining in style

Editorial: V & a editions
ISBN: 9781851773480

Precio: 36.14

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Glanville, Philippa y Young, Hilary (eds.) y Philippa Glanville

En la mesa polaca

En la mesa polaca

Editorial: Rd editores
ISBN: 9788495724441

En la mesa polaca, un recorrido por la evolución de la cocina polaca a través de la historia de este país...


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Bockenheim, Krystyna

Comment cuisiner un phenix

Comment cuisiner un phenix

Editorial: Mercure de france
ISBN: 9782715224735

Precio: 3.33

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Weiss, Allen S. y Allen S. Weiss