Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Donde comer bien en andalucia (visita. amarilla)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424100612
Guía gastronómica de los restaurantes de Andalucía con la mejor relación calidad/precio, comentados uno a...

La cocina de la casa real: los mejores menus privados, de bodas y banquetes de los borbones desde el siglo xviii
Editorial:
Belacqua de ediciones y publicaciones, s.l.
ISBN: 9788495894380
La cocina de la Casa Real es un viaje gastronómico por la historia de España desde la...

El libro de buen yantar: guia de restaurantes, hoteles y posadas rurales (segovia y provincia)
Editorial:
Zona seisxseis
ISBN: 9788493244934

Pinotxo: la vida i la cuina a la boqueria
Editorial:
Viena edicions
ISBN: 9788483302668
Malgrat que al seu carnet d’identitat hi consta el nom de Joan Bayén Pérez, quan es diu aquest nom són...

Pinotxo: la vida i la cuina a la boqueria
Editorial:
Viena edicions
ISBN: 9788483302668
Malgrat que al seu carnet d’identitat hi consta el nom de Joan Bayén Pérez, quan es diu aquest nom són...

Elegant eating: 400 years of dining in style
Editorial:
V & a editions
ISBN: 9781851773480

En la mesa polaca
Editorial:
Rd editores
ISBN: 9788495724441
En la mesa polaca, un recorrido por la evolución de la cocina polaca a través de la historia de este país...

Comment cuisiner un phenix
Editorial:
Mercure de france
ISBN: 9782715224735