Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Las decoraciones de enrique navarro gran libro de la decoracion p astelera
Editorial:
Vilbo ediciones y publicidad s.l.
ISBN: 9788492244300
Las decoraciones de enrique navarro gran libro de la decoracion p astelera
Editorial:
Vilbo ediciones y publicidad s.l.
ISBN: 9788492244300
El mercado en el plato
Editorial:
Lur argitaletxea s.a.
ISBN: 9788470994128
Martín Berasategui es sin duda el cocinero con mejor presente y futuro de la actual Alta Cocina Vasca. Las recetas y...
El que menjava josep pla (2ª ed)
Editorial:
Columna
ISBN: 9788483003534
Al pan, pan
Editorial:
Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788489675506
Sabores de españa
Editorial:
Ediciones piramide, s.a.
ISBN: 9788436811629
Tenemos el privilegio de vivir en una de las regiones más favorecidas de la Tierra, donde clima, tierra y mares...
Diccionario de cocina
Editorial:
Alderaban ediciones, s.l.
ISBN: 9788488676290
Cocina para una vida nueva
Editorial:
Mandala ediciones, s.a.
ISBN: 9788488769534