Libros de texto de Estudios Generales de Cocina
Libros de texto sobre estudios generales de cocina.
Guia gastronomica de la comunidad valenciana
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788460923015
Diccionario del amante de la cocina
Editorial:
Ediciones paidos iberica, s.a.
ISBN: 9788449316203
Los temas que más atraen a Alain Ducasse son el Mediterráneo y su querido Gran Sur, del País Vasco a la...
Mapa localizador de municipios y restaurantes del pais vasco y su entorno 2004 (academia vasca de gastronomia)
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788460923992
Lmg: lo mejor de la gastronomia 2005
Editorial:
Ediciones destino, s.a.
ISBN: 9788423336739
10 años publicando la guía gastronómica más reconocida de nuestro país y punto de referencia...
Las cuevas de orotava: 75 años de buen comer en cataluña (ed. bil ingüe castellano-catalan)
Editorial:
Editorial planeta, s.a.
ISBN: 9788408055105
75 años de buen comer en Cataluña
Un libro publicado con motivo del 75º aniversario de la...
El protocolo en las comidas
Editorial:
Ediciones protocolo
ISBN: 9788495789044
El acto de comer es consustancial al ser humano. Pero comer en compañía requiere seguir una serie de normas...
A place to cook: inspiring cookery courses from around the world
Editorial:
Conrad octupus limited
ISBN: 9781840913927
Praxisworterbuch gastronomie spanisch - diccionario gastronomia e spañol / aleman
Editorial:
Langenscheidt
ISBN: 9783861172307