Libros de texto de Estudios Generales de Cocina

Libros de texto sobre estudios generales de cocina.


El protocolo en las comidas

El protocolo en las comidas

Ediciones Protocolo

El acto de comer es consustancial al ser humano. Pero comer en compañía requiere seguir una serie de normas...


Ver Ficha
MuiÑos Morales, Maria Del Pilar | 0 | Ver ficha

A place to cook: inspiring cookery courses from around the world

A place to cook: inspiring cookery courses from around the world

Conrad Octupus Limited


Ver Ficha
Muir, Jenni | 0 | Ver ficha


De cocina antigua: viaje gastronomico desde roma a al-andalus

De cocina antigua: viaje gastronomico desde roma a al-andalus

Autor-editor


Ver Ficha
Sanguino Gallardo, Juan y Sanguino Collado, Juan F. | 0 | Ver ficha

Comer es una fiesta

Comer es una fiesta

RBA LIBROS, S.A.

Leopoldo Pomés-fotógrafo, restaurador y experto gastrónomo-comparte con el lector las experiencias de una de...


Ver Ficha
Pomes, Leopoldo | 0 | Ver ficha

Guia eating out in pubs

Guia eating out in pubs

Michelin (service Du Tourisme De La


Ver Ficha
VV.AA. | 0 | Ver ficha

Euskal sukaldaritzaren antropologia

Euskal sukaldaritzaren antropologia

Gaiak


Ver Ficha
Agirre Alonso, Edorta | 0 | Ver ficha

Manual cocina regional

Manual cocina regional

Editorial Cep


Ver Ficha
VV.AA. | 0 | Ver ficha