Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Helados
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405478083

Brunch
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405478076

Manual de reposteria basica formacion
Editorial:
Editorial cep
ISBN: 9788483544310
El presente volumen forma parte de una línea editorial desarrollada por CEP, en la que utilizando el profundo...

Tartas:60 recetas saladas y dulces
Editorial:
Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432915932
Tartas saladas, tartas dulces; ésta es la selección que le proponemos con estas recetas variadas,...

Hacemos pasteles con las tres mellizas
Editorial:
Salsa books
ISBN: 9788496599079

Tartas y bizcochos
Editorial:
Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484182764

Sweet cuisine
Editorial:
Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121201

Couisine sucre
Editorial:
Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121218