Libros de texto de Gastronomía

Recetas y menus vegetarianos para las 4 estaciones

Editorial: Editorial paidotribo, s.l.
ISBN: 9788480193184

El libro de la empanada

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420607573

Guia de aditivos

Editorial: Acribia editorial
ISBN: 9788420007748

Este libro esta destinado a proporcionar una mejor comprension de por que ciertas sustancias se añaden a...

Nutricion y nutrientes

Editorial: Bellaterra
ISBN: 9788472900622

 Linnea ... [et al.] AndersonNutrición y nutrientes expone los principales factores dietéticos...

Comer para adelgazar los secretos de la nutricion nd/dsc

Editorial: El aleph
ISBN: 9788476692196

La dieta perfecta

Editorial: Temas de hoy
ISBN: 9788478803927

Nutricion y comportamiento

Editorial: Bellaterra
ISBN: 9788472900646

 Robin B. Kanarek; Robin Marks-KaufmanNutrición y comportamiento ofrece un análisis de amplio...

Manual de dietetica

Editorial: S.l. grupo aula medica
ISBN: 9788478850488

El campo de la nutrición y sus aplicaciones, tanto a la salud pública en el estudio poblacional de factores de...