Libros de texto de Estudios Generales de Cocina
Libros de texto sobre estudios generales de cocina.
Base legal puesta al dia aplicable al etiquetado de los productos alimenticios y alimentarios
Editorial Vision Net
Se citan y recogen en esta publicación las Disposiciones legislativas que deben conocer y manejar, permanentemente,...
Hoy cocinamos nosotros
Pearson Educacion
Cocinar es divertido, y aún más comer las cosas deliciosas que puedes hacer. Pero lo mejor es cocinar y comer...
Nueva cocina practica.(5ªed)
S.A. Eiunsa. Ediciones Internacionales Universitarias
Este recetario ha tomado como punto de partida el libro Cocina Práctica de Adela Garrido. Se...
La mesa moderna: el doctor thebussem y un concinero de s.m. (ed. facsimil)
J De J Editores
Cocina y salud: menopausia
Ceac
Libro de cocina con deliciosas recetas para mujeres en la época de la menopausia. El libro empieza con una...
Biografia de la lamprea
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Este libro empieza un lluvioso mediodía de enero en la villa de Padrón (La Coruña). Allí, los...
Sinfonia gastronomica
Siruela
Este libro, imprescindible para los amantes de la música y de la buena cocina, relaciona música,...
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