Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Cocina para diabeticos
Editorial:
Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625117490
Casi crudo: la nueva tendencia gastronomica
Editorial:
Delicooks
ISBN: 9788493735852
La raw food o comida casi cruda es un concepto nuevo, nacido en San Francisco, cuya idea es la comida sin...
Grandes platos para treinta obras maestras de la pintura
Editorial:
Galerada
ISBN: 9788496786226
Grandes platos para treinta obras maestras de la pintura es una propuesta cultural y culinaria del chef Xavier Pellicer y del...
Lineas maestras de la gastronomia y la culinaria españolas (siglo xx)
Editorial:
Trea
ISBN: 9788497044646
El médico, profesor y gastrónomo Francisco Abad Alegría utiliza la metáfora de las líneas...
El platan: 10 receptes per a petits i grans
Editorial:
Sd edicions
ISBN: 9788492607136
Cocinar con manzanas: mas de 140 recetas
Editorial:
Drac editorial
ISBN: 9788498740585
En todas las comidas se puede disfrutar de la deliciosa versatilidad de la manzana y de que, además, una manzana...
Ensaladas
Editorial:
Delicooks
ISBN: 9788493735821
Las mejores ensaladas de la cocina clásica y tradicional aderezadas de aliños exquisitos y...
Las mejores recetas de la cocina vegetariana
Editorial:
Salsa books
ISBN: 9788496599475
Irene Gelpí, especialista en salud y nutrición, ha recopilado más de 350 recetas...