Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Comer con los ojos
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478715183
El cine nos ha dado mucho, estamos en deuda con él. La cocina nos ha dado grandes placeres, estamos en deuda con ella....
Las tapas en la gastronomia del s. xx
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117245
Cocinar de cine
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117887
La gastronomía y el cine unidos en un interesante libro desde el que se pueden hacer tres cosas: Deleitarse con los...
La seleccion del gourmet
Editorial:
La seleccion del gourmet
ISBN: 9788493302030
Fashion food
Editorial:
Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403505162
Si usted es todo un gourmet-trotter, posiblemente haya tomado el aperitivo en alguno de los más afamados oyster bars,...
Cocina facil (seleccion culinaria)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766302
Puerto rico en la olla: ¿somos aun lo que comimos?
Editorial:
Doce calles
ISBN: 9788497440479
El cocinero de azaña: ocio y gastronomia en la republica
Editorial:
Oberon
ISBN: 9788496052819
Con la instauración de la Segunda República en 1931 afloraron en España la modernidad y las libertades....