Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Tiramisu y postres cremosos
Editorial:
Drac editorial
ISBN: 9788498740400
Una obra irresistible para hacer el plato preferido de los más golosos. Recetas de tiramisú y postres cremosos;...
Reposteria tradicional y sencilla
Editorial:
Jirones de azul
ISBN: 9788496790254
Gran libro de la cocina de alain ducasse. postres y pasteles
Editorial:
Akal
ISBN: 9788446023289
Tras el Gran libro de cocina de Alain Ducasse, Alain Ducasse y Frédéric...
Bocadillos y ensaladas: 75 recetas originales para pasar un buen rato cocinando y comientod
Editorial:
Everest
ISBN: 9788444120133
En este libro, Paco Roncero nos propone un acercamiento al mundo del bocadillo y la ensalada, pero no...
Ensaladas
Editorial:
Editors
ISBN: 9788445907238
Totes les sopes
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497913942
La sopa, probablement, és l’aliment cuinat més antic de la Humanitat. El seu origen és al...
Ensaladas: delicias y sencillas recetas
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781407539027
Ya sea fresca o crujiente, sabrosa o energética, como entrante ligero o como plato único,...
Ensaladas y entrantes que no engordan
Editorial:
Salsa books
ISBN: 9788496599338
Las mejores recetas de ensaladas y entrantes del nutricionista de mayor reconocimiento mundial. Este práctico libro...